Hur gott? Vår kund Pontus Karén har komponerat ett riktigt samarrigt recept på en Hjorttartar i ett matkoncept i samarbete med Brunch STHLM.
Receptet på Hjorttartar med lingon och chili hittar du www.brunchsthlm.se
Länk till intervjun med Pontus inför samarbetet: https://brunchsthlm.se/intervju/intervju-pontus-karen/
För mer information om samarbetet eller för att komma i kontakt med Pontus vänligen kontakta Nathalie Bergström på nathalie.bergstrom@bergstrompr.se eller 073-316 00 37.
Pontus finns på instagram: @foodbypontus
Matfoto: Emilie Andersson